Héritiers de dix générations de vignerons, François et Emmanuelle Raquillet sont à la tête du domaine familial (12,5 ha) depuis 1990 et signent avec constance des cuvées de belle facture.
Vignes des Chazeaux Cuvée Suzanne 2017 ⭐️⭐️ (coup de coeur)
Les Raquillet nous gratifient une fois encore d’un superbe mercurey et décrochent leur troisième coup de coeur en quatre éditions du Guide, pour ne citer que les derniers… Drapé d’un velours pourpre, ce 2017 respire la griotte, la vanille, la verveine et le poivre noir. En bouche, c’est l’apothéose tant celle-ci est ample, riche, concentrée et longue, avec une structure tannique fondue et enveloppante. Enthousiasmant.
1er cru Les Vasées 2017 ⭐️ (rouge)
Ce Premier Cru présente d’intenses reflets grenat et des senteurs de fruits rouges et de caramel. Une attaque franche et épicée ouvre sur une bouche ample, élancée, très équilibrée, dotée de tanins fins.
1er cru Les Veleys 2017 ⭐️ (blanc)
Un Premier Cru dense, généreux, onctueux et élégant, aux saveurs d’amande grillée, de fleurs blanches et de poire juteuse.